Schoko-Eierlikör-Kuchen vom Blech

Zubereitung

1. Zuerst den Boden herstellen. Die Magarine mit Zucker schaumig rühren und die restlichen Zutaten dazugeben. Den Boden ca. 20 min bei 160 Grad backen und danach abkühlen lassen.

2. Das Kokosfett erhitzen und abkühlen lassen.

3. Die Butter, Den Puderzucker und das Eigelb glatt rühren.

4. Das Kokosfett und den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör zugeben.

5. Die Eierlikör-Creme auf den Boden streichen.

6. Den Kuchen mit Schokoraspeln bestreuen und im Kühlschrank fest werden lassen.

Leser-Tipp

Genussvoll genießen!